渦街流量計由傳感器和轉換器兩部分組成，傳感器包括旋渦發生體（阻流體）、檢測元件、儀表表體等；轉換器包括前置放大器、濾波整形電路、 D / A 轉換電路、輸出接口電路、端子、支架、防護罩等。近年來智能式流量計還把微處理器、顯示通訊及其他功能模塊亦裝在轉換器內。
( 1 ) 旋渦發生體旋渦發生體是檢測器的主要部件，它與儀表的流量特性（儀表系數、線性度、范圍度等）和阻力特性（壓力損失）密切相關，對它的要求如下：
① 能控制旋渦在旋渦發生體軸線方向上同步分離。
② 在較寬的雷諾數范圍內，有穩定的旋渦分離點，保持恒定的斯特勞哈爾數。
③ 能產生強烈的渦街，信號的信噪比高。
④ 形狀和結構簡單，便于加工和幾何參數標準化，以及各種檢測元件的安裝和組合。
⑤ 材質應滿足流體性質的要求，即耐腐蝕、耐磨蝕、耐溫度變化。
⑥ 固有頻率在渦街信號的頻帶外。已經開發出形狀繁多的旋渦發生體，它可分為單旋渦發生體和多旋渦發生體兩類。單旋渦發生體的基本形狀有圓柱、矩形柱和三角柱，其他形；狀皆為這些基本形的變形。三角柱形旋渦發生體是應用最廣泛的一種。圖中 D 為儀表口徑。為提高旋渦強度和穩定性，可采用多旋渦發生體，不過它的應用并不普遍。
( 2 ）檢測元件流量計檢測旋渦信號有以下 5 種方式。
① 用設置在旋渦發生體內的檢測元件直接檢測發生體兩側差壓。
② 旋渦發生體上開設導壓孔，在導壓孔中安裝檢測元件檢測發生體兩側差壓。
④ 檢測旋渦發生體背面交變差壓。
⑤ 檢測尾流中旋渦列。根據這 5 種檢測方式，采用不同的檢測技術（熱敏、超聲、應力、應變、電容、電磁、光電、光纖等）可以構成不同類型的渦街流量計。
( 3 ）轉換器檢測元件把渦街信號轉換成電信號，該信號既微弱又含有不同成分的噪聲，必須進行放大、濾波、整形等處理才能得出與流量成比例的脈沖信號。不同檢測方式應配備不同特性的前置放大器。
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